後入先出

棚卸資産の評価方法の一つに、最後に仕入れた商品から順に売れていくと仮定して原価を計算する後入先出法がある。

スタックと呼ばれるデータ構造は、格納したデータが後入先出の原則に従って取り出されるという特徴を持つ。

保管スペースの都合で倉庫の在庫管理が後入先出になっており、奥に積まれた古い商品の劣化が懸念されている。

食料品のような消費期限のある商品は、後入先出ではなく先入先出を徹底して陳列しなければならない。