濃いスープ

体中に精力が欠乏し、何か濃いスープでも飲みたいような心持だ。

「アニュータの料理はわたしたちの自慢です」　耳飾をさげた細君のいうとおり、太ったアニュータのボルシチ（濃いスープ）やカツレツは、パッサージ・ホテルの脂ぎった料理よりはるかにうまかった。

わたしはまだ濃いスープはだめなんだから、かすになりきっちゃいないわよ」　その年の冬は厳冬の季節がきびしくて、モスク※で零下二五度という日があった。

冬の冷えた体に、ジャガイモをたっぷり裏ごしした濃いスープがじんわりと染み渡る。

「この濃いスープ、パンにつけて食べると最高だね」と彼は満足げに言った。

高級フレンチで提供されたのは、ロブスターの旨味が凝縮された贅沢な濃いスープだった。