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ステロール

ステロール
名詞
1
標準
sterol
文例 · 用例
そこで彼はアテローム性動脈硬化の問題にひきつけられ、実験動物にコレステロールを与えて動脈硬化を起こすことについてこの時期に始まる最初の論文を出版した。
THE DYNAMIC STATE OF BODY CONSTITUENTS (1942) 生体構成物質の動的状態 青空文庫
ここで彼は病理材料を研究する任務と並行してステロールの生化学的研究を行った。
THE DYNAMIC STATE OF BODY CONSTITUENTS (1942) 生体構成物質の動的状態 青空文庫
この期間に彼の研究は主としてコレステロール代謝に関係するものであり1930年にアメリカに来てダグラス・スミス・フェロウとしてシカゴ大学外科学講座に居た1年のあいだにも続けた。
THE DYNAMIC STATE OF BODY CONSTITUENTS (1942) 生体構成物質の動的状態 青空文庫
コレステロールが正常な哺乳類において絶えず大量に合成され組織で分解されるという重要な観察がここに確立された。
THE DYNAMIC STATE OF BODY CONSTITUENTS (1942) 生体構成物質の動的状態 青空文庫
W・M・スペリーとの協同研究によって彼は微量の遊離型および結合型のコレステロールの精密測定の価値ある方法を開発し、この技術を血清および血漿の比較研究に応用した。
THE DYNAMIC STATE OF BODY CONSTITUENTS (1942) 生体構成物質の動的状態 青空文庫
このような型の交換はステロールの領域で最初に観察された。
THE DYNAMIC STATE OF BODY CONSTITUENTS (1942) 生体構成物質の動的状態 青空文庫
第3図に示したデータから量的な解釈をすぐに行うことはできないが、コレステロールの合成は約3週間で半分ほど進行し同位体濃度は最終的に体液の半分の定常値に達することを示している。
THE DYNAMIC STATE OF BODY CONSTITUENTS (1942) 生体構成物質の動的状態 青空文庫
この知見はマウスにおけるコレステロール合成は脂肪酸の場合と同じように多くの小さな分子の縮合によることを示唆している。
THE DYNAMIC STATE OF BODY CONSTITUENTS (1942) 生体構成物質の動的状態 青空文庫
作例 · 標準
植物に含まれるシトステロールなどのフィトステロールは、健康維持に役立つとされる。
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コレステロールは代表的なステロールの一種であり、細胞膜の構成成分として不可欠だ。
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研究室では、真菌の細胞膜に含まれるエルゴステロールというステロールの合成を分析している。
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ウィキペディア

ステロール (sterol)、別名ステロイドアルコール はステロイドのサブグループのひとつであり、A環の3位にヒドロキシ基(OH基)を持つ誘導体である。生体物質の主要カテゴリである脂質において、サブグループの一つであるステロール脂質を構成する。ヒドロキシ基は極性基、残りの脂肪族環部分は非極性なため、ステロールは両親媒性を持つ。分子全体は平面に近い構造を持つ。ステロイドはさらにテルペノイドのサブグループの一つである。

出典: ステロール — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0