焼きそば

例によって、映画館のすぐそばの中華料理屋でも、焼きそばを食べたい、という慶一に、カイリの呪いをかけて、三枚肉を柔らかく煮こんだものと、エビのチリソース炒めにしろと強制し、最後に、骨付き肉を唐揚げにしたものがのったラーメンを食べさせた。

給仕女に注文を聞かれて、富岡は焼きそばを頼んだ。

（お前は、俺にていよく殺される事も知らないで、にこにこ笑つてゐるンだよ……）富岡は、猛烈な食慾で、焼きそばを食べてゐるゆき子を見てゐた。

富岡は冷えた焼きそばの上に散らかつてゐる、葱や筍を肴に、酒を飲んでゐる。

黙って五仙の「やきそば」を、ながいことかかって食っていた。

○神田×月楼のやきそば――東洋キネマ横の小支那そば屋のやきそば。

上海亭で一人でやきそばなど食ひ、座へ帰る。

「一本刀土俵入」を見て、又井口の自動車で神田へ寄り、杏花楼でやきそば食って上野へ。

お祭りの屋台で食べるソースの香ばしい焼きそばは、夏の風物詩だ。

家で手軽に作れる焼きそばは、忙しい日のランチに最適だ。

定番の具材だけでなく、シーフードや豚肉を入れた焼きそばも美味しい。