鮪包丁

すると夕方になって、野郎が台所へ水飲みに来たから、皆変だとは思ったが、その時鮪包丁が一本見えなくなった事は誰も気がつかなかったんだ。

寿司屋の大将が、この立派な鮪包丁でネタをさばく姿は圧巻だよ。

昔の職人たちは、一本の鮪包丁を一生大事に使っていたって聞く。

家庭で使うにはちょっと大きすぎるけど、いつか自分専用の鮪包丁が欲しいな。