米粉パン

毎朝、近所のベーカリーで焼き上がる熱々の米粉パンを買うのが楽しみだ。

米粉パン特有の優しい甘みと、独特の噛み応えにすっかりハマってしまった。

小麦アレルギーの息子のために、ホームベーカリーで自ら米粉パンを焼いている。