単純タンパク質
たんじゅんタンパクしつ異読 たんじゅんたんぱくしつ
名詞多音語
標準
simple protein
作例 · 標準
アルブミンは、血液中に多く含まれる単純タンパク質の一種だ。
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生化学の実験で、卵白から単純タンパク質を分離する試みをした。
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単純タンパク質は、加水分解するとアミノ酸のみを生じる。
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ウィキペディア
単純タンパク質 は、タンパク質の分類の一つで、アミノ酸のみから成り、他の化合物を生成しないタンパク質のことである。ケラチン、コラーゲン、フィブロイン、プロタミンなどがそれに該当する。