パーポーツァイ

「あら、このパーポーツァイ、シャキシャキしてて美味しいわね」と母が言った。

中華料理店で初めてパーポーツァイを注文したら、予想以上に美味しかった。

パーポーツァイは、中国の北部でよく食べられる野菜だそうだ。