ナチュラルチーズ

プロセスチーズと比べて、ナチュラルチーズは風味豊かで奥深い。

ワインには、熟成された様々な種類のナチュラルチーズがよく合う。

イタリア料理には、パルミジャーノなどのナチュラルチーズが欠かせない。