碾き割る

百日芝居でもあるまいが、そうかといって、西洋鋸で板をひきわる見世物を見に行ったって始まらない。

収穫したばかりのトウモロコシを、飼料にするために碾き割る。

石臼でそばの実を粗く碾き割り、独特の食感のそばを打つ。

豆を細かく碾き割ることで、料理の味を染み込みやすくする。