精進うなぎ

精進うなぎを初めて食べたが、豆腐と海苔でこれほど再現できるとは驚いた。

肉を食べられない時期でも、精進うなぎがあれば満足感のある食事ができる。

おばあちゃんが作ってくれた精進うなぎの蒲焼きは、タレの味が絶妙だった。