グルタル酸

実験でグルタル酸を中和し、二塩基酸としての性質を確認した。

グルタル酸はプラスチックや合成樹脂の原料として工業的に利用される。

代謝異常の一種であるグルタル酸血症は、特定の酵素が欠損することで起こる。