エステラーゼ

名詞

標準

esterase

作例 · 標準

この実験では、特定の基質を分解するエステラーゼの活性を測定します。

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私たちの体内にも、さまざまなエステラーゼが存在し、代謝に関わっています。

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新しいエステラーゼを探索する研究が、農薬分解への応用を目指して進められています。

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ウィキペディア

エステラーゼ（Esterase）は、エステルを水との化学反応で酸とアルコールに分解する加水分解酵素である。