たこまんま

北海道の市場で、タコの卵である「たこまんま」の醤油漬けを買ってみた。

たこまんまを口に入れると、濃厚な旨味が広がり、まるでお米のような食感だ。

「これが本当にタコの卵？」と、初めて見るたこまんまの不思議な形に驚いた。