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お焦げ

おこげ異読 オコゲ・おコゲ
名詞
1
標準
scorched rice (at the bottom of the pot)
文例 · 用例
そこへ、亭主が、お焦げの御飯を塩にぎりにして、一杯ずつの味噌汁をつけ、奥から持ってきて飯台にのせると、角兵衛獅子のお三輪乙吉、いつもだけの小銭を出して、すぐ、ムシャとふるいつく。
江戸の巻 鳴門秘帖 青空文庫
人数は差程集まらなかったが、何と云っても、鍋から、おこげを分けて貰って食べた友達である。
宮本百合子 二つの家を繋ぐ回想 青空文庫
それよりも、今でも鮮かに印象に残っているのは、ご飯を焚いた時のおこげのお握りである。
中谷宇吉郎 おにぎりの味 青空文庫
おこげのお握りがもらえるからである。
中谷宇吉郎 おにぎりの味 青空文庫
最後のおこげのところだけは、上手に釜底にくっついたまま残されている。
中谷宇吉郎 おにぎりの味 青空文庫
その薄狐色のおこげの皮に、塩をばらっとふって、しゃもじでぐいとこそげると、いかにもおいしそうな、おこげがとれてくる。
中谷宇吉郎 おにぎりの味 青空文庫
香ばしいおこげに、よく効いた塩味。
中谷宇吉郎 おにぎりの味 青空文庫
その後大人になって、いろいろおいしいものも食べてみたが、幼い頃のこのおこげのお握りのような、温かく健やかな味のものには、二度と出会ったことがないような気がする。
中谷宇吉郎 おにぎりの味 青空文庫
作例 · 標準
この言葉の定義は「scorched rice (at the bottom of the pot)」である。
「scorched rice (at the bottom of the pot)」という意味で使われることが多い。
scorched rice (at the bottom of the pot)」という概念は重要だ。
その出来事は「scorched rice (at the bottom of the pot)」の良い例だ。
2
標準
woman who enjoys the company of gay men
作例 · 標準
この言葉の定義は「woman who enjoys the company of gay men」である。
「woman who enjoys the company of gay men」という意味で使われることが多い。
woman who enjoys the company of gay men」という概念は重要だ。
その出来事は「woman who enjoys the company of gay men」の良い例だ。