マリアージュ
マリアージュ
名詞
標準
great pairing (e.g. of food and wine)
作例 · 標準
ソムリエが勧めてくれたこの白ワインと生牡蠣のマリアージュは、言葉を失うほどの美味しさだ。
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料理の隠し味に使われたスパイスが、お酒の香りと見事なマリアージュを奏でている。
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甘酸っぱいデザートと濃いめに淹れたエスプレッソのマリアージュで、食後のひとときを締めくくる。
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標準
marriage
作例 · 標準
教会の鐘が鳴り響く中、二人の新たな門出を祝う華やかなマリアージュが執り行われた。
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その映画は、困難を乗り越えて最後には理想のマリアージュを果たすという王道のラブストーリーだ。
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彼女はウェディング雑誌をめくりながら、自分のマリアージュにはどんなドレスを着ようかと思いを馳せている。
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ウィキペディア曖昧さ回避
マリアージュ(mariage)
語義
- フランス語で「結婚」のこと。
- フランス語ではしばしば、もともとふたつで別々だった存在があたかもひとつの存在のように調和した状態になることを、詩的に「mariage マリアージュ」という。
- 例えば視覚芸術ならば、キャンバス上で二つの要素がひとつのまとまった調和した視覚的効果を生むことを「マリアージュ」といい、料理・食事関係ならば、一緒に食べるfromage フロマージュ(チーズ)とvin ヴァン(ワイン)の味が絶妙に調和した状態を「マリアージュ」というし、肉料理や魚料理などとフランス流ソースの味がうまくひとつになって調和した味が生まれている時もシェフや客は「マリアージュ」と表現する。それらの調和した組み合わせをまず「mariage de A et B(AとBのマリアージュ)」と表現しておいて、さらにそのあとに「ふたつの vie いのちが、ひとつのいのちになるのです。」などと、詩のような文章まで添えることも多い。
人名
- フランス語の姓。
- ニコラス・マリアージュ、ピエール・マリアージュ — 紅茶専門店、紅茶ブランドの「MARIAGE FRÈRES マリアージュフレール」を設立した兄弟。
作品名
- マリアージュ (DEENのアルバム) — 日本のロックバンド、DEENの2012年に発売されたアルバム。
- Mariage (ミズノマリのミニアルバム) — ミズノマリの2009年に発売されたミニアルバム。
- マリアージュ (文藝天国の曲) — 日本のロックユニット、文藝天国の2021年に発売されたシングル。
- mariage — 岡村孝子のアルバム『mistral』に収録された曲。
出典: マリアージュ — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0