白コショウ
しろこしょう
名詞
標準
文例 · 用例
私は税務局の命令によって黒コショウおよび白コショウの大きな袋を調べたことがあり、16パーセントほどのこの偽物が入っていることを見つけた。
— A TREATISE ON ADULTERATIONS OF FOOD, AND CULINARY POISONS 『食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）』 青空文庫
白コショウおよびその製法 普通の白コショウは人工産物であって、黒コショウから次のようにして作る。
— A TREATISE ON ADULTERATIONS OF FOOD, AND CULINARY POISONS 『食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）』 青空文庫
白コショウはいつでも黒コショウよりも香りや質が低い。
— A TREATISE ON ADULTERATIONS OF FOOD, AND CULINARY POISONS 『食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）』 青空文庫
しかしコショウの木の一種が作る自然の白コショウがある。
— A TREATISE ON ADULTERATIONS OF FOOD, AND CULINARY POISONS 『食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）』 青空文庫