絞り汁

大根をおろした絞り汁に味噌で味をつけ、葱の刻みを薬味とし、それへ蕎麦をちょっぴりとつけて食うのであります。

牛乳や、重湯でそだてることさへも大変な手数であるところへ、信一の子供は世間いつぱんの育児法と違つて、人蔘や、ほうれん草や、りんごの絞り汁を食べさせなければならない。

玉子ソースは先ずバターを鍋で溶かして米利堅粉をいためてそれへスープと玉子の黄身と塩と酢を交ぜて弱火でよく掻き廻しながら濃くなった時火から卸して柚の絞り汁を加えるのです。

酢を沸立てて塩を加えてその中で鰯を炒り付けるように煮て生姜の絞り汁で出してもようございます。

この際、しょうがの絞り汁二、三滴落とせば、さらに妙である。

だから、公の如きは酒だしのかった、あっさりとした汁仕立てで、しょうがの絞り汁でも落として、薄身を煮て食っておられるかもわからない。

彼は夜中になるときまって咳が出たので、彼女は彼に木苺の汁や菩提樹の花の絞り汁を飲ませたり、オーデコロンをすり込んでやったり、自分のふかふかしたショールでくるんでやったりした。

それがすっかり出来上がった時｜果実の絞り汁に充分浸して小屋から外へ出て行った。

新鮮なレモンの絞り汁をたっぷり使ったドレッシングは格別だ。

料理の風味を増すために、かぼすの絞り汁を少量加えた。

彼女は毎朝、オレンジの絞り汁を飲んでビタミンCを補給している。