コスレタス

シーザーサラダを作るなら、シャキシャキとした食感のコスレタスが欠かせない。

スーパーの野菜売り場で、新鮮で色の濃い立派なコスレタスを見つけて購入した。

コスレタスは普通のレタスよりも少し苦味があり、肉料理の付け合わせにもよく合う。