セレブロシド

セレブロシドは糖脂質の一種で、神経組織に多く含まれている。

最近の研究で、植物由来のセレブロシドが肌の保湿機能を高めることがわかった。

生化学の講義で、セレブロシドの化学構造について詳しく学んだ。