司厨長

店の司厨長を呼び寄せて、みな下で作らして居ますのよ」「わざ／＼、まあ、恐れ入りました」「私、最近に下町で瀟洒なレストラントを始めようと思つて、店や料理人を用意してありますのよ」　女主人はレモンの汁を私の皿の手前に絞つて呉れ、程よく食塩と辛子を落して呉れた。

司厨長は卵焼をこしらえた時間、冷蔵庫に入れた時間、皿に入れた時間を事務的に正確にのべているが、材料になった卵が、新鮮なものであったかという断言はどこにもしていない。

現在も、以前の猟館には司厨長が住んでいて、他には、自転車の六日競争の小屋があるくらいである。

二、定期風に乗る男　その、出島にある猟館には、仏蘭西大使館の司厨長中村銀次郎が住んでいた。

フランス料理の、オードブル（突出し、前菜）は冷たいのが百六十種、温かいのが二百種ある（宮内省司厨長秋山氏談）日本料理の突出しを、何んという料理人が百種こしらえたか？

夕飯まだ仕度出来ないうちに（昨夜の司厨長寿江子）若い女のひと三人どかどかと来て。

そしたら又わたしの司厨長よ。

豪華客船の司厨長は、食事の提供だけでなく、乗客の要望にも応える。

彼は長年の経験を積んで、ついに司厨長に昇進した。

司厨長の指示のもと、厨房スタッフは一丸となって働いた。

皇室の晩餐会では、宮廷の司厨長が特別メニューを用意した。

有名な司厨長が監修した料理は、格別な美味しさだった。

彼は、かつて大使館で司厨長を務めた経歴を持つ。