丸骨

いよいよ　物しりめ、わしを　だましたなと　思つて、げんこつを　ふりあげながら　とびこんで　ゆくと、物しりは、「まちなさい、お前さん　とんまだね、あれぢや　耳が　聞えないぢや　ないか。

」　マタンじいさんは、口のあたりに、かすかなわらいをうかべながら、名なし指のない大きな手を、二度三度ひろげたり、げんこつにしたりしました。

人力曳きたちは、お客を待っているあいだ、することがないので、つい、駄菓子箱のふたをあけて、油菓子や、げんこつや、ぺこしゃんという飴や、やきするめや餡つぼなどをつまむのが癖になっていました。

そういうふうにすっかり観念していたので、石だ、石だ、というあやまった声があがったときには、じぶんの頭上に落ちてくるはずのげんこつが、わきにそれたように、ほっとしたきみょうな感じになった。

「この野郎ふざけた野郎だ……」　猛然立ちあがった糟谷はわが子を足もとへ引き倒し、ところきらわずげんこつを打ちおろした。

こら豊松はおとなしくおれにみつぎをささげたのにおまえはいやだというのか」「いやだ、これは伯父さんにあげるんだから」「やい、こらッ、きさまはおれのげんこつがこわくないかよ」　生蕃は豊公から掠奪したたいの尾をつかんで胴のところをむしゃむしゃ食べながらいった。

と見るまもなく、かれのがんがんたるげんこつは、宙をとんで海蛇の眼と鼻のあいだに落ちた。

「おやあ……太い畜生だ」　肴籠と酒徳利とをそこに置いて、げんこつを握り固めながら、社の上に飛び上がりざま、狐に飛びかかっていきました。

豚骨ラーメンのスープは、丸骨からじっくりと煮込んで作られる。

この丸骨は、スープの出汁を取るのに最適だ。

ペットショップで犬用の丸骨を買ってきた。