雁擬き

ソレ、」「骨のあるがんもどきかい、ほほほほほほ、」と笑った、垢抜けのした顔に鉄漿を含んで美しい。

ソレ、」「骨のあるがんもどきかい、ほゝゝゝほゝ、」と笑つた、垢拔けのした顏に鐵漿を含んで美しい。

友人の檀一雄などに、食通というのは、大食いの事をいうのだと真面目な顔をして教えて、おでんや等で、豆腐、がんもどき、大根、また豆腐というような順序で際限も無く食べて見せると、檀君は眼を丸くして、君は余程の食通だねえ、と言って感服したものであった。

勘助のがんもどきは割にうまいぞ――むむむむ割にうまいか、これは大沼勘六が事じゃ。

「烏賊があるなら、烏賊をもらおうか」「烏賊はおあいにくさま、がんもどきならありますが」「じゃ、がんもどきと、はんぺんにしてもらおう」　老人が鍋の中からがんもどきとはんぺんを挟んで山西の前へ出し、それから盃も出したところで、もうお燗が出来た。

コンニャク、がんもどき、竹輪につみれ、辛子のひりりッとしたのに、口にふくむような酒をつかって、青々としたほうれん草のひたしですか、元気を出しましょう。

おでん屋は皿ほどもあるがんもどきをつまみあげている。

天皇さまに冷酒とがんもどきのおでんをさしあげたら、うまいものだねとおっしゃるに違いない。

実家のおばあちゃんが作る雁擬きは、色々な具材が入ってて本当に美味しいんだ。

煮物に入れる雁擬きは、少し焦げ目がつくくらいに焼くと香ばしくて良いね。

健康を考えて、ひじきや人参がたっぷり入った雁擬きを選んでいます。