主要料理

フルコースの主要料理として、シェフ自慢の赤ワインソースを添えた子羊のローストが運ばれた。

主要料理が提供される前に、シャンパンと共に数種類の繊細なアミューズを堪能した。

このレストランの主要料理は肉か魚かを選べるようになっており、どちらも地元の旬の食材が使われている。