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ハッシュドビーフ

ハッシュドビーフ異読 ハッシュド・ビーフ
名詞
1
標準
hashed beef
作例 · 標準
カフェでランチにハッシュドビーフを注文したら、予想以上に美味しかった。
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家庭で手軽に作れるハッシュドビーフのレシピを探している。
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じっくり煮込まれたハッシュドビーフは、とろけるような牛肉と濃厚なソースが絶品だ。
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ウィキペディア

ハッシュドビーフ は、薄く細切りにした牛肉をドミグラスソースやトマトソースで煮込んだ洋食である。

出典: ハッシュドビーフ — ウィキペディア / CC BY-SA 4.0