ブナピー

名詞

標準

white beech mushroom

ウィキペディア

ブナピーは、日本のホクト株式会社が開発した白いブナシメジの商品名であり、登録商標。品種の和名はホクトシロ1ゴウキン（ホクト白1号菌）。外国語表記としては "Bunapi"、"Bunapi-shimeji"、"Bunapie" などが見られる。