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乳脂計

にゅうしけい
名詞
1
標準
galactometer
作例 · 標準
酪農家は毎朝、乳脂計を使って生乳の脂肪分を厳密に測定している。
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古い乳脂計の目盛りが読み取りにくくなっていたので、新しいデジタル式のものを導入した。
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検査室の棚には、かつて研究に使われていた精巧なガラス製の乳脂計が並んでいる。
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