プリミティーヴォ

イタリア南部のプーリア州で生産されるプリミティーヴォは、果実味が豊かで濃厚な赤ワインです。

ジンファンデルとプリミティーヴォは、DNA鑑定によって同じブドウ品種であることが判明している。

今夜は牛肉の煮込み料理を作ったので、それに合わせてプリミティーヴォのボトルを開けよう。