ボイルド

パンに紅茶、ボイルド・エツグにサラダとお極りの朝食を濟ますと、ざつと新聞に眼を通し、すぐ洋服に着換へて三田四國町の久保田万太郎邸へ行く。

十日ほど前、市川菊之助は、僕をレインボウへ連れて行って、ごちそうしてくれて、その時にボイルドポテトをフオクで追いまわしながら、ふいとこう言ったのだ。

「けさは燻製の鰊と、ボイルドした鱈とをコックさんが用意して来てるね。

そしてそのときの苦しみはまた別で、蝶ちゃんなぞの思いも考えも及ばないものだ」　ボイルドした秋田産のシギ鱈は季末になって、かなり脂づき、フォークで一へぎ／＼する身の肉の間にも何だかもち／＼した粘りが出来ています。

ボイルド・チキンを食べたり、白ワインをボトル一本飲んだりして。

」「さあ、その拵らえ方は存じませんから、そういうことは何とも私には申されませんが、しかし豚のカツレツとボイルド・フィッシュは素敵でしたよ。

主人の中川さも自慢顔に「大原君、このボイルドチッキンこそ如何なる贅沢家も金満家もまだ滅多に口にした事のない天下の珍味だ。

小山の妻君もわざと調戯顔に「お登和さん、私は大原さんと反対で貴嬢のお拵えなさるような柔いお料理が大好きですがこのボイルドチッキンはどうするのですか。

ボイルドポテトは、バターとパセリでシンプルに味付けした。

朝食には、トーストとボイルドエッグが定番だ。

ボイルド野菜は、ヘルシーでダイエットにも最適だ。