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切り漬け

きりづけ
名詞
1
標準
(vegetables) sliced and pickled
文例 · 用例
」 半蔵もそれを言って、串魚に豆腐の汁、塩烏賊のおろしあえ、それに亭主の自慢な蕪と大根の切り漬けぐらいで、友人と共に山家の酒をくみかわした。
第一部下 夜明け前 青空文庫