細菌叢

異常な腸内細菌叢の作用で作られた発ガン物質が腸粘膜と長いあいだ接触しているのが、これらの病気の発現率が多い理由であろう‥‥”（157）。

人間の腸内には、様々な種類の細菌叢が存在する。

健康な細菌叢を保つことは、免疫力維持に重要だ。

食生活が乱れると、腸内の細菌叢のバランスが崩れる。