チェダーチーズ
チェダーチーズ異読 チェダー・チーズ
名詞
標準
cheddar cheese
作例 · 標準
スーパーで買ったチェダーチーズを厚めにスライスして、サンドイッチに挟んだ。
幻辭AI · gemini-3-flash-preview
熟成期間の長いチェダーチーズは、独特の酸味とコクが深くて絶品だ。
幻辭AI · gemini-3-flash-preview
クラッカーにチェダーチーズとジャムを乗せて、お洒落なおつまみに仕上げた。
幻辭AI · gemini-3-flash-preview
ウィキペディア
チェダーチーズ (cheddar) は、牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。マイルドでさわやかな酸味、熟成が進むとコクが増す。元来はイングランドのサマセット州チェダーで作られていたが、今では世界中で生産され、ゴーダチーズと並びプロセスチーズの主な原料となっている。 チェダリングという特徴的な工程を持つ。