一価アルコール

エタノールは最も一般的な一価アルコールで、消毒液などに用いられる。

この化合物は水酸基を一つ持つため、分類上は一価アルコールに該当する。

工業的には、多価アルコールよりも一価アルコールの方が多く生産されている。