ショルダーベーコン

朝食に、カリカリに焼いたショルダーベーコンを添えた。

このショルダーベーコンは、塩味が控えめで肉の旨味がしっかり感じられる。

スープの具材として、細かく切ったショルダーベーコンを入れると風味が増す。