クロックマダム
クロックマダム異読 クロック・マダム
名詞
標準
croque-madame
作例 · 標準
カフェのブランチメニューで、とろとろの目玉焼きが乗ったクロックマダムを注文した。
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自家製のホワイトソースをたっぷり使ったクロックマダムは、ボリューム満点で大満足だった。
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「ねえ、クロックムッシュに卵を乗せるとクロックマダムになるって知ってた？」
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ウィキペディア
クロックマダム は、フランスのバーやカフェなどで軽食として提供されるトーストの一種。クロックムッシュのバリエーションの一つ。