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丸大豆

まるだいず
名詞
1
標準
whole soybeans
作例 · 標準
「この醤油は丸大豆を100パーセント使用しているから、コクが深いんだね」
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丸大豆から作られた豆乳は、大豆本来の甘みがしっかりと感じられる。
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健康のために、脱脂加工大豆ではなく丸大豆を使った納豆を毎日食べている。
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