ブラックティー

午後の休憩時間には、香りの良いアールグレイのブラックティーをストレートで飲むのがお決まりの習慣です。

イギリスの伝統的なアフタヌーンティーでは、サンドイッチやスコーンと共にたっぷりのブラックティーが提供される。

完全発酵させた茶葉から作られるブラックティーは、緑茶やウーロン茶に比べて水色が濃く、深いコクがある。