煮豆
にまめ
名詞
標準
cooked beans
文例 · 用例
」と奴が、包んだ包みを、ひよいと女の兒に渡しながら、手を引込めず、背後の棚に、煮豆、煮染ものなどを裝並べた棚の下の、賣溜めの錢箱をグヮチャリと鳴らして、銅貨を一個、ひよい、と空へ投げて、一寸掌へ受けながら持つて出る。
— 泉鏡太郎 『松の葉』 青空文庫
」「宗ちゃん、……朝の御飯はね、煮豆が買って蓋ものに、……紅生薑と……紙の蔽がしてありますよ。
— 泉鏡花 『売色鴨南蛮』 青空文庫
夕飯(鯖の煮付、茄子の煮込、沢庵漬) 朝食(味噌汁、煮豆、沢庵漬)所得(銭三十銭、米三升)今夜はお布施のおかげで、日本酒三合いたゞく。
— 山口 『行乞記』 青空文庫
夕飯は、さしみと豆腐汁と煮豆と茄子漬、なかなかの御馳走だつた、ことに前は造酒屋だから、飲みすごしたのも無理はなからう!
— 大田から下関 『行乞記』 青空文庫
お八ツ時分になると、甘党の松島は卓上電話で紅谷から生菓子を取り寄せ、玉露を煎れて呑んでいたが、晩餐には姐さんのためにてんやものの料理が決まって二三品食卓に並び、楽しい食事が始まるのだったが、彼自身は口がきわめて質素で、ひじきや煮豆で済ますのであった。
— 徳田秋声 『縮図』 青空文庫
亭主の出たあと、女房は膳の上で温茶を含んで、干ものの残りに皿をかぶせ、余った煮豆に蓋をして、あと片附は晩飯と一所。
— 泉鏡花 『薄紅梅』 青空文庫
が、何しろ、煮豆だの、芋※殻だのと相並んで、婆やが持出した膳もさめるし、新聞の座がさめる。
— 泉鏡花 『薄紅梅』 青空文庫
路傍のとある駄菓子屋の奧より、中形の浴衣に繻子の帶だらしなく、島田、襟白粉、襷がけなるが、緋褌を蹴返し、ばた/\と駈けて出で、一寸、煮豆屋さん/\。
— 泉鏡花 『彌次行』 青空文庫
作例 · 標準
おばあちゃんが作った煮豆は、優しい甘さでとても美味しい。
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今夜のおかずは、鶏肉の唐揚げと煮豆にした。
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健康のために、毎日の食事に煮豆を取り入れている。
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