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新胡麻

しんごま
名詞
1
標準
newly harvested sesame seeds
作例 · 標準
採れたばかりの新胡麻は香りが高く、料理に風味を添える。
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おばあちゃんが畑で育てた新胡麻で、自家製のごま油を作った。
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この秋収穫された新胡麻を使ったドレッシングは絶品だ。
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