壬生菜

＊えびいもは京都駅裏の九条、かぼちゃは鹿ヶ谷、壬生菜は壬生が名産で他では出来なかったが、今は住宅となってだんだん場違いになりかけている。

はじめバタやき、それから京都風に壬生菜と餅を入れて、すき。

おとうさんは野らへ仕事にでかけ、おじいさんは湖の岸へ、「のっこみぶな」というのをつりにでかけたあとで、おっかさんはひとりでよそいきの着物にきかえ、ふろしきづつみ一つをもって、「林太郎、おっかさんはむこうの家へいってくるから、おとなしく待っといで。

今夜の鍋には、シャキシャキした食感の壬生菜をたっぷり入れよう。

京都のお土産に、壬生菜の浅漬けを買って帰ることにした。

畑で育てた壬生菜が収穫時期を迎え、立派に育っている。