フェルラ酸

「最近、肌の調子がいいのはフェルラ酸入りの美容液を使い始めたからかも」と彼女が微笑んだ。

フェルラ酸は植物の細胞壁に含まれる成分で、ポリフェノールの一種として注目されている。

食品添加物として、酸化防止を目的としたフェルラ酸の使用が許可されていることを確認した。