フルーツワイン
フルーツワイン異読 フルーツ・ワイン
名詞
標準
fruit wine
作例 · 標準
旅行先で見つけたワイナリーで、特産のリンゴを使ったフルーツワインを何本か購入した。
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甘口で飲みやすいフルーツワインは、ワインの渋みが苦手な人にもおすすめだ。
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食前酒として、よく冷やしたブルーベリーのフルーツワインをグラスに注いだ。
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ウィキペディア
フルーツワインは、広義にはブドウ以外の様々な原料成分から作られた酒全般を指す。果実、花、およびハーブから採取されたフレーバーを添加されたものを含む。分類によってはビール以外の醸造酒全般を含むように解釈されることもある。欧米などでは歴史的な見地から(既に固有の酒として認知されているという意味で)、ミード(蜂蜜酒)、シードル(リンゴ酒)、ペリー(洋ナシ酒)はフルーツワインの定義から除外される場合がある。