チョコレートケーキ

二十銭の会費で豚のロースに牛の舌の寄せ物にレモンのゼリーにビスケットに手軽なチョコレートケーキに紅茶が飲めるという事を広く世人に知らしめれば忽ち世間の流行となって茶話会の弁当はサンドウィッチか冷肉料理になりましょう。

誕生日の主役のリクエストで、今年は手作りのチョコレートケーキを用意した。

そのカフェの名物は、フォークを入れると中から温かいチョコが出るチョコレートケーキだ。

甘さ控えめのチョコレートケーキは、ブラックコーヒーとの相性が抜群に良い。