フードコーディネーター

映画の食事シーンをより美味しそうに、そして時代背景に矛盾がないように演出するのがフードコーディネーターの腕の見せ所だ。

彼女は料理教室の主宰からステップアップし、現在は企業のレシピ開発やメニュー提案を担うフードコーディネーターとして活躍している。

雑誌のグラビア撮影現場にフードコーディネーターが入り、照明の熱で料理がしなびないように霧吹きでこまめに水をかけていた。