エルゴステリン

植物の色素カロチンがＡと同樣の效力があることは、瑞典のオイラー教授によつて確められ、また酵母、麥角等より得らるゝエルゴステリンに紫外線を照射すれば、Ｄが出來ることも、ウィンダウス教授によつて明かにせられた。

エルゴステリンは、キノコ類に多く含まれるステロイドの一種だ。

研究者は、エルゴステリンの生合成経路を解析している。