ビール醸造
ビールじょうぞう
名詞
標準
beer brewing
文例 · 用例
又、ビール醸造用の麦芽汁の醗酵したものもブラーガと呼ぶ。
— VECHERA NA HUTORE BLIZ DIKANIKI 『ディカーニカ近郷夜話 後篇』 青空文庫
作例 · 標準
彼は定年退職後、趣味でビール醸造（ビールじょうぞう）を始めた。
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クラフトビールの人気に伴い、小規模なビール醸造所が増えている。
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ビール醸造って、思ったより繊細な作業なんだよ。
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