セロチン酸

セロチン酸はミツロウやカルナバロウの成分として知られる高級脂肪酸だ。

生化学の試験で、セロチン酸の炭素数が26であることを思い出した。

脂質代謝異常の研究において、血中のセロチン酸濃度が重要な指標となる。