リグノセリン酸

リグノセリン酸は、主に植物油や動物の脳組織に含まれる脂肪酸である。

特定の疾患との関連で、リグノセリン酸の研究が進められている。

化学の授業で、リグノセリン酸の構造式について学んだ。