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樽酒

たるざけ異読 そんしゅ
名詞
1
標準
sake that has been kept in a wooden cask
文例 · 用例
到る處、『正宗』の瓶詰に閉口して、わざ/\瓢箪をもちゆけど、樽酒の新たに來れるを見ては、樽に對してもと、下らぬ處に義理張つて、試に飮んで見たるに、田舍酒は田舍酒なるも、なまじひの『正宗』のペーパーを附けたるものなどよりは、ずつと口に適して、飮むに足る。
大町桂月 菅の堤の櫻 青空文庫
作例 · 標準
鏡開きで振る舞われた樽酒は、杉の木の清々しい香りがして格別の味わいだった。
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居酒屋のカウンターに置かれた大きな樽酒から、升に並々と酒が注がれる。
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樽酒の独特な風味を楽しむために、冷やしすぎずに常温でいただく。
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