ゴーダ

……次に、前内閣人民委員ヤゴーダは……」　ヤロスラフスキー博士は、手を伸ばして、ラジオのスイッチを切る。

荒々しい録音だがブリオ（ソプラノ）とゴーダン（テナー）の歌は悪くない（六〇一七七）。

地元の英語では、ストーン・パゴーダだろうか。

オランダのゴーダ地方で作られるこのチーズは、マイルドで食べやすいのが特徴だ。

旅先で訪れたゴーダの街で、出来立ての巨大なホールチーズを試食させてもらった。

ワインのお供として、コクのある熟成タイプのゴーダを薄くスライスして並べる。